ポンコツハンターだんみきです✨
ポンコツ社長になりました✨
テレビ北海道でPIPIYUKを紹介していただきました✨
YouTubeでもアップロードしてくれているので
よかったら見てみてくれると嬉しい✨
ような恥ずかしいような(笑)✨
アニマルジビエジャーキー
食肉処理業許可取得
大人の秘密基地
比布の小さなジビエ工房では
アニマルジビエもお取り扱いしています✨
エゾ鹿肉を70℃でじっくり長時間乾燥させた
完全無添加エゾ鹿ジャーキー！✨
めちゃくちゃ香ばしい香りが広がって
毎回味見が止まらないポンコツです！（笑）
お山に行く時
(自分用の)おやつにも持っていきます(笑)
写真を撮影していただきました✨
サクサク♡
エゾ鹿ジャーキーは
旭川市
アラビゴ東４条店
道の駅とうま
香川県
ドッグサロンALOHA SMILE
雑貨屋Ｊiｙu
風車の丘
にて置かせていただいています✨
工房でも１０ｇ２００円で販売しています♪
送料３７０円で全国発送いたします✨
✨お問い合わせはコチラ✨
pipiyuk.2023@gmail.com
PIPIYUK (stores.jp)
テレビ北海道で紹介されました
テレビ北海道から
「5時ナビ」で紹介の話をいただきました！
１分半くらいのビデオメッセージと
活動風景や商品写真、鹿写真等撮影し送付。
どの動画写真が良いのか分からず大量に提出(笑)
素敵な感じに編集してくれました✨
ポンコツハンターをアピールし
独りでは何もできないポンコツだけど
皆様にお世話になりお陰様で
今日まで営業出来ている感謝とか
カットされてたー！！（笑）
ただのかっこいい移住者ハンター
みたいになってる（笑）💦
猟友会の先輩には毎回助けていただき
比布町や近隣の地域のサポートあってのPIPIYUK
いつも本当に感謝しきれません✨
これからもお勉強させて下さい！
テレビ北海道 Act for Hokkaido
新商品開発中
以前作ったエゾ鹿ソーセージが
美味しかったので
PIPIYUKでも販売出来るように
商品開発に取りかかりました！！
粗びきソーセージでパンチある噛みごたえも
良い感じにワイルド美味しい！！
こーしたい！あーしたい！
いろいろワガママを聞いてくださり
エゾ鹿の魅力を引き出そう広めようと
考えてくださる方々に毎度お世話になってます！
試作品もいろいろな方に食べていただき
感想やアドバイスをいただきました！
ありがとうございます！
完成を乞うご期待です！
簡単そうに見えて難しいへっぴり腰！
編集後記
猟になかなか行けなくなってしまったけど
解体や商品開発も楽しい！！
ジビエを身近に！の目標のためにイベント出店して
ジャーキーやアニマルジビエ販売してきましたが
初めての飲食ブースで屋台出店する事が決まりました！
5月12日 （日）どうほくフェスタ
比布町農村環境改善センターの駐車場で
イベント限定！
PIPIYUKエゾ鹿ソーセージ串焼き
先行販売予定です！
まだ販売前の御披露目イベントになり
ワクワクです！！
また詳しく決まり次第ブログ更新します！
最後まで読んでくださりありがとうございます✨
いつもどうもありがとう💓
それではまたね✨
ごきげんよう✨
コメント
だんみき社長おめでとう✨
うちの猫ちゃんもエゾシカジャーキーに
お世話になってまーす😸
エゾ鹿ソーセージの串焼きメッチャうまそう🤤
これからも忙しくて大変だと思うけど
体に気をつけて無理せずに頑張って👍
T.ヨシヒロさん♪
いつもありがとうございます✨
独りポンコツ社長です(笑)
エゾシカソーセージの試食が好評なので
とても期待してます✨
すぐ体調崩す虚弱体質が問題ですが
エゾ鹿やら山菜食べて頑張ります✨
お世話様です。
鹿肉、堪能させて頂いてます。
恐らく水面下で入念に準備されてたとは思いますが、
一気に事が進んでられる様で、驚いています。
動画も、注文の為にPIPIYUKでググッた際、
結果上位で表示されてまして、
ちょっと前に拝見してました。
お体に気を付けて、活動されて下さい。
美味しい鹿肉、期待います。
それでは。
ex-ikarosさん♪
鹿肉リピートいただき
ありがとうございます✨
動画も事前に見ていただけて
嬉し恥ずかしいです(笑)✨
ブログが滞り気味で時差がありますが
更新していきますので
今後ともよろしくお願いいたします✨
お気遣いありがとうございます✨
それでは✨
こんにちわ。
月末にヒグマ＆エゾシカ猟で渡道します。
エゾシカ肉のソーセージ加工をお願いしたいのですが最低何㎏送れば加工できますか？
仕上がりは春になってもOKです。
（年内はフリーザーがパンパンなので(^▽^;)）
加藤俊和様
コメントありがとうございます✨️
返信が遅くなり申し訳ありません💦
ヒグマ&エゾシカ猟はいかがでしたか？✨️
お問い合わせいただきましたソーセージ加工の件
食肉処理場で精肉されたお肉のみ
ソーセージ加工7kgくらいから出来ます✨️
自家消費用お肉には対応していないので
自家消費用でお考えでしたらご希望に添えず
申し訳ありません💦
ご検討よろしくお願いいたします✨️🙏✨️