テレビ北海道で紹介されました

テレビ北海道でPIPIYUKを紹介していただきました✨

YouTubeでもアップロードしてくれているので

よかったら見てみてくれると嬉しい✨

ような恥ずかしいような(笑)✨

アニマルジビエジャーキー

食肉処理業許可取得

大人の秘密基地

比布の小さなジビエ工房では

アニマルジビエもお取り扱いしています✨

エゾ鹿肉を70℃でじっくり長時間乾燥させた

完全無添加エゾ鹿ジャーキー！✨

めちゃくちゃ香ばしい香りが広がって

毎回味見が止まらないポンコツです！（笑）

お山に行く時

(自分用の)おやつにも持っていきます(笑)

写真を撮影していただきました✨

サクサク♡

エゾ鹿ジャーキーは

旭川市

アラビゴ東４条店
道の駅とうま

香川県

ドッグサロンALOHA SMILE
雑貨屋Ｊiｙu
風車の丘

にて置かせていただいています✨

工房でも１０ｇ２００円で販売しています♪
送料３７０円で全国発送いたします✨
✨お問い合わせはコチラ✨
pipiyuk.2023@gmail.com
PIPIYUK (stores.jp)

2024年4月25日

テレビ北海道で紹介されました

テレビ北海道から

「5時ナビ」で紹介の話をいただきました！

１分半くらいのビデオメッセージと

活動風景や商品写真、鹿写真等撮影し送付。

どの動画写真が良いのか分からず大量に提出(笑)

素敵な感じに編集してくれました✨

ポンコツハンターをアピールし

独りでは何もできないポンコツだけど

皆様にお世話になりお陰様で

今日まで営業出来ている感謝とか

カットされてたー！！（笑）

ただのかっこいい移住者ハンター

みたいになってる（笑）💦

猟友会の先輩には毎回助けていただき

比布町や近隣の地域のサポートあってのPIPIYUK

いつも本当に感謝しきれません✨

これからもお勉強させて下さい！

テレビ北海道　Act for Hokkaido

【絶品ソーセージ開発中】比布町に移住者が開いたジビエ工房

新商品開発中

以前作ったエゾ鹿ソーセージが

美味しかったので

PIPIYUKでも販売出来るように

商品開発に取りかかりました！！

粗びきソーセージでパンチある噛みごたえも

良い感じにワイルド美味しい！！

こーしたい！あーしたい！

いろいろワガママを聞いてくださり

エゾ鹿の魅力を引き出そう広めようと

考えてくださる方々に毎度お世話になってます！

試作品もいろいろな方に食べていただき

感想やアドバイスをいただきました！

ありがとうございます！

完成を乞うご期待です！

簡単そうに見えて難しいへっぴり腰！

エゾ鹿ソーセージ作ってみた

編集後記

猟になかなか行けなくなってしまったけど

解体や商品開発も楽しい！！

ジビエを身近に！の目標のためにイベント出店して

ジャーキーやアニマルジビエ販売してきましたが

初めての飲食ブースで屋台出店する事が決まりました！

5月12日　（日）どうほくフェスタ

比布町農村環境改善センターの駐車場で

イベント限定！

PIPIYUKエゾ鹿ソーセージ串焼き

先行販売予定です！

まだ販売前の御披露目イベントになり

ワクワクです！！

また詳しく決まり次第ブログ更新します！

最後まで読んでくださりありがとうございます✨